| Camari (Ecuador) |
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Camari è una organizzazione nata in Ecuador nel 1981 all'interno del FEPP (Fondo Ecuadoriano Populorum Progressio), una Ong di ispirazione cattolica che promuove progetti di sviluppo sociale ed economico in tutto il paese.
I soci sono circa 200, fra piccole cooperative, associazioni e coordinamenti, per un totale di circa 6500 famiglie, e la rappresentanza geografica è nazionale. Lo sviluppo del processo produttivo, la valorizzazione della piccola proprietà coltivatrice e la commercializzazione dei prodotti agricoli e artigianali sono i punti salienti dell'azione di Camari, che intende in questo modo contrastare concretamente lo sfruttamento cui i contadini sono generalmente sottoposti. I produttori, coordinandosi e condividendo le proprie esperienze, possono estendere il ciclo di produzione fino alla trasformazione e commercializzazione, evitando in questo modo l'azione degli intermediari. La proposta di Camari va nella direzione di rafforzare l’accesso al mercato delle fasce più povere con un ruolo da soggetto protagonista. Per sostenere Camari in bottega puoi acquistare: -i biscotti di Liberomondo - i cannoli di riso - i budini e le cioccolate in tazza - i panettoni di Liberomondo - i torroni - artigianato |
Chi sa cosa sono i guiro? E la pepita? Forse qualcuno avrà assaggiato la quinoa ma ancora non conosce il gusto della manioca! |
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Progetti di CEeS
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Il commercio equo e solidale, nato una cinquantina di anni fa, si propone ...
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